地球上最有营养的12种草药

地球上最有营养的12种草药： （将这些添加到您的餐食中）

1.锡兰肉桂 锡兰肉桂含有肉桂醛，可增强胰岛素敏感性并减缓葡萄糖吸收。 这可以改善您的血糖控制和新陈代谢。 每天在咖啡、燕麦或冰沙中加入半茶匙锡兰肉桂。

2.欧芹。 富含维生素 K，有益于骨骼健康，以及芹菜素，可减少氧化应激并支持 DNA 修复。 支持您的大脑、心脏、肾脏的健康，甚至具有抗癌作用。 添加到汤、意大利面、沙拉和冰沙中。

3.牛至。 含有具有抗炎、抗癌和有益于呼吸系统健康的香芹酚。 还含有百里酚，有助于防止肠道内有害细菌的生长！ 将其添加到比萨饼、意大利面、肉类和汤中。

4.姜黄素。 姜黄中的这种物质可以通过阻断 NF-κB（一种激活炎症基因的分子）来减轻炎症。 支持您的大脑、心脏、新陈代谢的健康，甚至具有抗癌作用。 与黑胡椒和健康脂肪一起食用，可达到最大程度的吸收。

5. 鼠尾草（特别是圣鼠尾草/图尔西）。 含有丁香油酚和熊果酸，有助于调节皮质醇并作为适应原。 这改善了压力、血糖和免疫平衡。 最适合用于茶、炒菜、沙拉和香蒜酱。

6.生姜。 通过阻断促炎酶和增强抗氧化酶，显著减少炎症。 还可以改善代谢、心血管、肠道、大脑和免疫系统的健康。 添加到茶、炒菜、咖喱和肉类中。

7.百里香。 含有百里酚和香芹酚，可分解细菌和病毒膜。 它们还能帮助清洁呼吸道，舒缓刺激，是咳嗽和感冒的理想选择。 与茶、肉和汤一起食用。

8.大蒜。 大蒜被压碎后会形成大蒜素，通过促进一氧化氮的产生和稀释血液来降低血压。 大蒜还能改善睾丸激素、免疫、代谢、大脑和肠道健康。 最适合搭配肉、蛋和烤蔬菜。

9.迷迭香。 迷迭香中的鼠尾草酸可以阻止自由基损伤并促进 BDNF 来保护大脑。 迷迭香甚至可以改善记忆力、注意力、警觉性和脑血流量。 添加到烤肉、土豆和蔬菜中

10.丁香。 丁香酚具有麻醉+抗菌作用，丁香的抗氧化剂含量极高（ORAC~290k！）。 这些对口腔健康、免疫系统健康和炎症非常有益。 泡茶时最好加入 2-3 瓣丁香。

11.香菜。 与汞、铅和铝结合并帮助将它们从组织（尤其是大脑）中清除。 富含槲皮素，一种强效的抗炎化合物。

烹饪后添加到沙拉、肉类和汤中。